Trang chủ / Danh sách việc tìm người / Chuyên gia

Vị trí công việc: Chuyên gia

Chi nhánh Nha Trang- Công ty Cổ phần Vega City

  • Mức lương

    Thỏa thuận

  • Mức lương cụ thể

    220000000

  • Địa điểm

    Thành phố Nha Trang - Tỉnh Khánh Hòa

  • Địa chỉ cụ thể

    Tổ 14, Khu vực Bãi Tiên, Khóm Đường Đệ, phường Vĩnh Hòa

  • Cấp bậc

    Quản lý

  • Chức danh công việc

    Tổng bếp trưởng cụm Khách sạn

  • Hình thức làm việc

    Thực hiện hợp đồng lao động

  • Số lượng cần tuyển

    1

  • Hạn nộp

    10/07/2024 - 26/07/2024

  • Thời gian làm việc

    01/10/2024 - 30/09/2026

  • Ngành nghề

    Nhà hàng/Khách sạn

  • Yêu cầu kinh nghiệm

    5 năm

  • Yêu cầu bằng cấp

    Đại học

  • Yêu cầu giới tính

    Nam/ nữ

  • Trình độ ngoại ngữ

    English

    Tốt

  • Trình độ tin học

    Tin học văn phòng

    Khá

  • MÔ TẢ CÔNG VIỆC

    o Chịu trách nhiệm thực hiện chiến lực về thực phẩm, xác định các sản phẩm, thuộc tính cho khách sạn, tạo ra các sản phẩm ẩm thực sáng tạo và cạnh tranh. o Xây dựng và giám sát các tiêu chuẩn về thực phẩm, tạo ra các kế hoạch hành động cho khách sạn khi cần thiết. o Xác định xu hướng ẩm thực, công thức nấu ăn, thành phần và chất lượng phù hợp với thương hiệu. o Đảm bảo tính nhất quán và chất lượng cao nhất trong hương vị, cách trình bày và nhiệt độ thích hợp của thực phẩm được phục vụ trong tất cả các Bếp tại khách sạn o Có thể xác định và đề xuất các cải tiến nhằm tối ưu hóa hiệu quả tại nơi làm việc o Đề xuất các sản phẩm mới cho bộ phận Ẩm thực (dịch vụ Khách sạn) o Các công việc khác theo sự phân công của Tổng Quản lý cụm khách sạn

  • YÊU CẦU CÔNG VIỆC

    - Có chứng chỉ nghề Bếp hoặc chứng chỉ liên quan đến ẩm thực/ thực phẩm/ đồ uống và có từ 5 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng. - Có bằng đại học trở lên chuyên ngành Quản lý khách sạn/ Du lịch, quản trị kinh doanh hoặc tương đương và có từ 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Đăng nhập để lấy thông tin liên hệ và nộp CV