Trung tâm dịch vụ việc làm Khánh Hòa Nha Trang

Người tìm việc

Đăng nhập - Đăng ký

Nhà tuyển dụng

Đăng nhập - Đăng ký

Vị trí công việc: Chuyên Gia

CHI NHÁNH NHA TRANG - CÔNG TY CỔ PHẦN VINPEARL

Mức lương

40-50 triệu
Mức lương cụ thể

50,000,000 VNĐ
Địa điểm

Huyện Cam Lâm - Tỉnh Khánh Hòa
Địa chỉ cụ thể

Bãi Dài, Cam Hải Đông
Cấp bậc

...
Chức danh công việc

Trưởng bộ phận Ẩm thực
Hình thức làm việc

Thực hiện Hợp đồng lao động
Số lượng cần tuyển

1
Hạn nộp

09/12/2024 - 24/12/2024
Thời gian làm việc

01/01/2025 - 31/12/2026
Ngành nghề

Nhà hàng/Khách sạn
Yêu cầu kinh nghiệm

5 năm
Yêu cầu bằng cấp

Đại học
Yêu cầu giới tính

Nam/ nữ
Trình độ ngoại ngữ

English

Tiếng Anh tốt
Trình độ tin học

Tin học văn phòng

Tin học văn phòng tốt

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

- Tư vấn và điều hành Bộ phận đạt được các mục tiêu chiến lược của cơ sở được đưa ra bởi Giám đốc Điều hành - Phát triển và triển khai các chương trình khuyến mãi ẩm thực và đồ uống, chiến lược và sự kiện đặc biệt phối hợp cùng Tổng Bếp trưởng và Giám đốc Kinh doanh, Giám đốc Marketing. - Phối hợp với Bếp trưởng về xây dựng thực đơn và kiểm soát khẩu phần, đảm bảo đạt được tiêu chuẩn thực phẩm cao nhất với mức giá chính xác. - Đẩy mạnh các chương trình cụ thể của Khách sạn - Quản lý nhân viên giải trí của khách sạn, đảm bảo duy trì các tiêu chuẩn chất lượng. - Triển khai và duy trì các hệ thống đào tạo - Chuẩn bị lịch làm việc và lịch nghỉ phép hàng năm trong phạm vi ngân sách, kỳ vọng kinh doanh và hướng dẫn của luật ngành phù hợp.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Có kinh nghiệm ít nhất 5 năm trong công tác quản lý Bộ phận Ẩm thực tại các Khách sạn 4 - 5 sao thuộc phân khúc cao cấp tại các dòng thương hiệu quản lý khách sạn Quốc Tế Am thiểu chuyên sâu các kiến thức liên quan đến Ẩm thực Quốc tế, đặc biệt là Ẩm thực Tây Ban Nha, Ý, Nga, Hàn Có kinh nghiệm trong việc xây dựng và quản lý Ngân sách Ẩm thực Có khả năng và kinh nghiệm trong việc thúc đẩy doanh thu Ẩm thực