Trung tâm dịch vụ việc làm Khánh Hòa Nha Trang

- Chức danh công việc: Giám đốc

- Số lượng (người): 1

- Thời hạn làm việc: 10/03/2026 đến 09/03/2028

- Địa điểm làm việc: 5A+5B Ngô Thời Nhiệm, Phường Tân Tiến, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Phường Tân Tiến, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa

- Địa điểm làm việc theo địa chỉ mới: 5A+5B Ngô Thời Nhiệm, Phường Nha Trang, Khánh Hòa

- Yêu cầu về trình độ: Đại học

- Mức lương (đồng/tháng): 17569000

- Hình thức làm việc: Hợp đồng lao động

- Yêu cầu về kinh nghiệm: 3 năm

- Mô tả vị trí công việc, chức danh công việc: Công ty TNHH LIVIN hiện đang sở hữu và vận hành 02 thương hiệu nhà hàng trong cùng một tòa nhà tại Nha Trang: 1. LIVIN – Nha Trang: chuyên về các món Steak, BBQ & thịt xông khói phong cách Mỹ. Với chất lượng ẩm thực vượt trội, không gian ấm cúng và trải nghiệm thân thiện, LIVIN được cộng đồng du khách quốc tế và người nước ngoài tại địa phương đánh giá cao, duy trì mức đánh giá 4.8/5 sao trên Tripadvisor. 2. Lola Tapería: Nhà hàng phong cách Tây Ban Nha với định hướng ẩm thực các món ăn Tapas và rượu vang, đem đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp. Công ty TNHH LIVIN đang có nhu cầu tuyển dụng vị trí Giám đốc để quản trị chiến lược phát triển bền vững và đảm bảo tính tuân thủ pháp lý toàn diện của doanh nghiệp. Vị trí này chịu trách nhiệm thiết lập hệ thống vận hành tập trung, chuẩn hóa các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm và chất lượng dịch vụ cao cho tất cả các thương hiệu trực thuộc. Đồng thời, Giám đốc sẽ trực tiếp tối ưu hóa nguồn vốn, quản trị rủi ro dòng tiền và chuỗi cung ứng chiến lược nhằm đảm bảo hiệu quả đầu tư và thúc đẩy sự tăng trưởng bền vững tại công ty. 1. Trách nhiệm - Chịu trách nhiệm về cấu trúc vốn và hiệu quả sinh lời từng dự án đầu tư (cụ thể là hai thương hiệu nhà hàng LIVIN và Lola). Xây dựng chiến lược dự phòng tài chính, kiểm soát dòng tiền và trực tiếp phê duyệt các kế hoạch đầu tư chiến lược nhằm nâng cao giá trị doanh nghiệp dài hạn. - Xây dựng hệ thống quản trị chất lượng sản phẩm, hệ thống quy chuẩn vận hành, đảm bảo sự đồng nhất về hương vị món ăn và kỹ thuật nấu nướng trên toàn hệ thống. - Đại diện công ty làm việc với các cơ quan chức năng và đối tác chiến lược. 2. Mô tả công việc - Dự đoán, mở rộng thị trường, thiết lập kế hoạch kinh doanh: • Dựa trên kết quả nghiên cứu và thu thập dữ liệu về nhu cầu của khách hàng, xu hướng thị trường, sản phẩm/ dịch vụ của đối thủ cạnh tranh, từ đó xác định các thị trường mục tiêu mới, định hướng chiến lược cho công ty tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận trong ngắn hạn và phát triển kinh doanh bền vững, ổn định trong dài hạn. - Thiết lập và duy trì mối quan hệ kinh doanh: • Tham dự và khai thác tìm kiếm khách hàng mới, mở rộng thị trường. • Thiết lập mối quan hệ mật thiết với khách hàng tiềm năng, các khách sạn năm sao, resort, các nhà hàng cao cấp, công ty du lịch lữ hành trong và ngoài nước. • Tạo dựng mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung cấp hàng hóa, dịch vụ nhằm tìm kiếm các nguyên liệu chất lượng cao giá cả hợp lý để mang nhiều giá trị hơn đến cho khách hàng. - Xây dựng chiến lược sản phẩm, dịch vụ, phát triển hình ảnh thương hiệu: • Làm việc với các bộ phận marketing, kế toán, nhà hàng phân tích thị trường, xây dựng chiến lược sản phẩm, dịch vụ, kế hoạch tiếp thị, chiến lược giá cả để thu hút khách hàng tiềm năng, đồng thời giữ chân khách hàng hiện tại • Đảm bảo các chiến lược có tác động tích cực đến lan tỏa nhận diện thương hiệu, phù hợp với mục tiêu và tầm nhìn của công ty cũng như tối ưu hoá chi phí, tăng trưởng doanh thu và lợi thế cạnh tranh trên thị trường. - Quản lý ngân sách: • Quản lý, kiểm soát, không ngừng cải thiện các chi phí giá vốn hàng hóa, chi phí vận hành để công ty có thể tối đa hóa lợi nhuận. • Lập kế hoạch ngân sách cho hoạt động kinh doanh, hoạt động xúc tiến, quảng bá và tiếp thị, chương trình quảng cáo, khuyến mãi trong năm. • Lập các kế hoạch đầu tư: cơ sở hạ tầng, trang thiết bị, nhân sự,… để nắm bắt cơ hội và tối đa hóa doanh thu. - Quản lý, phát triển nhân sự: • Giám sát việc thực thi các quy định, quy trình của các phòng ban, bộ phận công ty. • Duy trì chế độ họp định kỳ để đánh giá tình hình hoạt động, kinh doanh từng tuần/tháng. Kiểm tra, theo dõi các báo cáo của nhân viên kinh doanh hàng ngày, hàng tuần, các báo cáo phân tích thị trường, các hoạt động sự kiện đặc biệt và tình hình hoạt động các dịch vụ kinh doanh khác của nhà hàng, để có cơ sở ban hành các quyết định điều hành kinh doanh một cách chính xác. • Xây dựng đội ngũ kế thừa cấp cao có tư duy quản trị vĩ mô. Thiết lập môi trường làm việc lấy sự chính trực làm kim chỉ nam, nơi mỗi nhân viên là một đại sứ thương hiệu am hiểu sâu sắc về kiến thức ẩm thực và an toàn thực phẩm. • Phân bổ công việc cho nhân sự một cách hợp lý, tổ chức bồi dưỡng, đào tạo, cập nhật kỹ năng chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên, và theo dõi và đánh giá kết quả đạt được của nhân viên, thực hiện các biện pháp thưởng phạt xứng đáng. • Quan tâm đến tư tưởng nguyện vọng và chế độ làm việc của nhân viên, động viên khuyến khích duy trì môi trường làm việc năng động nhiệt tình có kỷ luật, giám sát và kiểm tra tình hình chấp hành quy chế, nội quy của nhân viên. 3. Yêu cầu ứng viên - Yêu cầu về trình độ: Có bằng Đại học trở lên - Yêu cầu về kinh nghiệm: Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương - Yêu cầu khác: • Am hiểu sâu sắc về báo cáo tài chính, quản trị rủi ro và khả năng ra quyết định dựa trên phân tích dữ liệu vĩ mô. • Khả năng nhìn xa trông rộng, am hiểu tường tận về văn hóa ẩm thực Âu-Mỹ, dự đoán xu hướng thị trường và đưa ra những quyết định đúng đắn cho tương lai của công ty. • Khả năng truyền cảm hứng và dẫn dắt đội ngũ, tạo dựng một môi trường làm việc năng động và sáng tạo. • Khả năng giao tiếp hiệu quả với các đối tác, khách hàng và các cấp quản lý, cũng như khả năng đàm phán thành công. Linh hoạt và tự tin trong giao tiếp, không ngừng phát triển sản phẩm theo thị hiếu khách hàng. • Khả năng thu thập và phân tích thông tin, đưa ra những quyết định dựa trên dữ liệu và giải quyết các vấn đề một cách hiệu quả. • Kiểm soát được các chi phí đầu vào, chi phí vận hành của công ty một cách hiệu quả. • Luôn tìm kiếm những cách thức mới để cải tiến quy trình làm việc, sản phẩm và dịch vụ hiện có để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và tạo ra sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh. • Sử dụng thành thạo tiếng Anh trong môi trường làm việc quốc tế.