- Chức danh công việc: Bếp trưởng nhà hàng số 15
- Số lượng (người): 1
- Thời hạn làm việc: 15/04/2025 đến 14/04/2027
- Địa điểm làm việc: 3F30, Tầng 3, Tòa nhà Nha Trang Center, số 20 Trần Phú, Phường Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
- Yêu cầu về trình độ: Cao đẳng
- Mức lương (đồng/tháng): 30.000.000
- Yêu cầu về kinh nghiệm: 5 năm
- Mô tả vị trí công việc, chức danh công việc: + Bếp trưởng nhà hàng số 15 là người trực tiếp điều hành bếp, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên sơ chế và nấu bếp, phân công công việc cụ thể cho nhân viên bộ phận chế biến, đồng thời thường xuyên trao đổi kinh nghiệm và các công thức với các Đầu bếp hàng đầu của thương hiệu Hai Di Lao, từ đó sáng tạo thực đơn mới đề xuất Ban Giám đốc công ty đưa vào thực đơn của nhà hàng Hai Di Lao trên toàn thế giới, bảo đảm thực đơn phong phú đa dạng đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
+ Bếp trưởng nhà hàng số 15 chịu trách nhiệm vận hành bếp tại nhà hàng, giúp bếp hoạt động một cách trơn tru, tạo ra các món ăn hợp với thị hiếu khách hàng, đảm bảo mỗi món ăn đến được bàn thực khách đều sẽ được đảm bảo chất lượng tốt nhất.
+ Bếp trưởng nhà hàng số 15 có toàn quyền quyết định các vấn đề trong quá trình hoạt động của bộ phận bếp, giám sát đôn đốc quá trình chế biến món ăn, tiến hành phân chia công việc phù hợp cho từng nhân viên thuộc phận sự quản lý của mình, đảm nhiệm việc đào tạo nhân sự mới song song với nâng cao tay nghề cho nhân sự cũ đồng thời báo cáo tình hình hoạt động đến bộ phận cấp trên.