- Chức danh công việc: Giám đốc
- Số lượng (người): 1
- Thời hạn làm việc: 19/01/2026 đến 18/01/2029
- Địa điểm làm việc: 141 (số cũ 49+49A) Nguyễn Thiện Thuật, Phường Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Phường Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
- Địa điểm làm việc theo địa chỉ mới: 141 (số cũ 49+49A) Nguyễn Thiện Thuật, Phường Nha Trang, Khánh Hòa
- Yêu cầu về trình độ: Chưa qua đào tạo
- Mức lương (đồng/tháng): 15.000.000
- Yêu cầu về kinh nghiệm: 3 năm
- Mô tả vị trí công việc, chức danh công việc: Đại diện ký kết hợp đồng cung ứng với các nhà cung cấp cho nhà hàng.
Xây dựng bộ máy nhân sự cho nhà hàng, đảm bảo đủ nhân lực thực hiện các yêu cầu được giao.
Xây dựng chính sách nhân sự, thưởng - phạt áp dụng cho nhân sự nhà hàng.
Tổ chức triển khai và giám sát quá trình thực hiện nội quy, chính sách nhân sự của nhà hàng.
Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp.
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn – thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh… trong nhà hàng
Kiểm soát công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các loại máy móc, thiết bị trong nhà hàng và tổ chức sửa chữa khi có hư hỏng phát sinh