- Chức danh công việc: Chuyên gia tư vấn kỹ thuật
- Số lượng (người): 1
- Thời hạn làm việc: 10/07/2025 đến 31/12/2027
- Địa điểm làm việc: Công viên Phù Đổng, đường Trần Phú, Phường Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
- Yêu cầu về trình độ: Đại học
- Mức lương (đồng/tháng): 10.000.000
- Yêu cầu về kinh nghiệm: 5 năm
- Mô tả vị trí công việc, chức danh công việc: Là chuyên gia tư vấn kỹ thuật, bạn sẽ đóng vai trò trọng yếu trong việc đảm bảo hệ thống kỹ thuật (lạnh, điện, nước và các thiết bị đặc thù khác) trong chuỗi nhà hàng/café/bếp trung tâm hoạt động ổn định, tiết kiệm chi phí, an toàn và tuân thủ quy chuẩn ngành F&B.
1. Tư vấn và kiểm định kỹ thuật:
• Khảo sát, đánh giá hiện trạng các hệ thống lạnh, điện, nước, khí nén, thoát mùi, PCCC và các hệ thống kỹ thuật đặc thù trong bếp công nghiệp, nhà hàng, café.
• Đề xuất giải pháp tối ưu hóa chi phí vận hành và bảo trì cho từng loại hệ thống.
• Tư vấn về tiêu chuẩn kỹ thuật trong thiết kế lắp đặt, phù hợp với yêu cầu vận hành ngành F&B (HACCP, ISO, QCVN…).
2. Bảo trì – Sửa chữa – Vận hành:
• Lập kế hoạch và giám sát công tác bảo trì định kỳ, bảo dưỡng đột xuất cho các hệ thống.
• Trực tiếp hỗ trợ xử lý sự cố kỹ thuật phát sinh nhằm đảm bảo không gián đoạn hoạt động kinh doanh.
• Đào tạo đội ngũ kỹ thuật viên vận hành đúng cách, an toàn và hiệu quả.
3. Quản lý nhà thầu & thiết bị:
• Làm việc với nhà cung cấp/nhà thầu để đảm bảo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật và tiến độ công việc.
• Kiểm tra chất lượng lắp đặt, nghiệm thu hệ thống kỹ thuật mới hoặc sau sửa chữa.
• Quản lý hồ sơ kỹ thuật, nhật ký bảo trì, danh mục thiết bị và phụ tùng thay thế.
4. Đề xuất cải tiến:
• Chủ động phân tích dữ liệu vận hành để đưa ra khuyến nghị cải tiến hệ thống, tiết kiệm điện năng, giảm hao mòn thiết bị.
• Đề xuất các giải pháp ứng dụng công nghệ mới trong giám sát kỹ thuật từ xa (IoT, tự động hóa…).